每 100 克
| 水 (克 ) | 1.6 |
| 热量 (大卡 ) | 436.0 |
| 热量 (千焦 ) | 1824.0 |
| 蛋白质 (克 ) | 9.0 |
| 总脂肪 (克 ) | 14.3 |
| 灰份 (克 ) | 3.4 |
| 碳水化合物 (克 ) | 71.7 |
| 总膳食纤维 (克 ) | 8.4 |
| 钙 (毫克 ) | 17.0 |
| 铁 (毫克 ) | 1.7 |
| 镁 (毫克 ) | 109.0 |
| 磷 (毫克 ) | 283.0 |
| 钾 (毫克 ) | 286.0 |
| 钠 (毫克 ) | 600.0 |
| 锌 (毫克 ) | 1.88 |
| 铜 (毫克 ) | 0.136 |
| 锰 (毫克 ) | 0.487 |
| 维生素C ，总抗坏血酸 (毫克 ) | 0.4 |
| 硫胺素 (毫克 ) | 0.35 |
| 核黄素 (毫克 ) | 0.142 |
| 烟酸 (毫克 ) | 1.507 |
| 泛酸 (毫克 ) | 0.374 |
| 维生素B-6 (毫克 ) | 0.187 |
| 总叶酸 (微克 ) | 0.0 |
| 叶酸 (微克 ) | 0.0 |
| 叶酸的食物 (微克 ) | 0.0 |
| 叶酸， DFE (微克 ) | 0.0 |
| 维生素B - 12 (微克 ) | 0.0 |
| 维生素A ， RAE (微克 ) | 17.0 |
| 视黄醇 (微克 ) | 0.0 |
| 维生素A ， IU (IU ) | 338.0 |
| 总饱和脂肪酸 (克 ) | 2.58 |
| 14:0 (克 ) | 0.03 |
| 16:0 (克 ) | 1.6 |
| 18:0 (克 ) | 0.95 |
| 总单不饱和脂肪酸 (克 ) | 7.36 |
| 16:1未分化 (克 ) | 0.01 |
| 18:1未分化 (克 ) | 7.34 |
| 总多不饱和脂肪酸 (克 ) | 3.22 |
| 18:2未分化 (克 ) | 3.17 |
| 18:3未分化 (克 ) | 0.05 |
| 胆固醇 (毫克 ) | 0.0 |